バブルを訪ねて湾岸逍遙2

こちらで探したけど見つからなかったWanganの場所を探して再度お散歩に．
水上バスや観光船の発着する日の出桟橋には，相変わらずはとバスをはじめ観光バスがたくさん並んでます．
湾岸食堂波止場店がありました．現在本店はレインボーブリッジの芝浦アンカレッジそばにあります．バブルの頃にあったのはこのあたりだと思います．
ネットの情報によると日の出桟橋近くのこのビルだったのですが，既にありませんでした．ネットで見る限り2003年頃までは営業していたようです．
竹芝近くのこのあたり，（劇団四季の前あたりです）には「アマゾン・クラブ」と言う熱帯雨林をイメージしたお店がありました．ワニ肉を初めて食べたのはこの店でした．
続いて，汐留から江戸前線大江戸線に乗って勝ちどきへ．駅そばにあった倉庫に，伝説のレストラン「Club Nyx」がありました．こちらに詳しく出ていますが当時流行ったコンクリート打ちっ放しの店内はヤマモトコテツのデザインでした．今はマンションになっていました．
当時のシェフ，五十嵐安雄氏には追っかけがいたほどで，いつ行っても満足できる味でした．さらに，店員さんのつかず離れずの抜群のサービスも素晴らしいお店でした．
Club Nyxは今でも月島で営業していますし，グループ店も増え，ミシュランの星もとっています．
残念ながら勝ちどきのお店以外は行ってません．近いうちに行こうかしら．