ジャーダ・デ・ラウレンティス

ジャーダ・デ・ラウレンティス
名前からわかる通り，ディーノ・デ・ラウレンティスとシルヴァーナ・マンガーノの孫娘だそうです．
アメリカで教育を受け，アメリカのTV番組で「イタリア料理」を紹介してます．ついでに日本の朝鮮人，中国人専門放送局，NHK教育テレビでも放映してます．
・・・・・・・・・その料理，イタリア料理じゃないと思うのだけど．
あたくしが米国へ行ってびっくりしたことの一つに「パスタ保存用のZiploc」があったこと．
米国ではパスタって作り置きして，チンしてたべる物なのよね．
パスタにしても肉料理にしてもグダグダに茹でたパスタに「缶詰のソースをぶっかけてオーブンに投げ込む」がさつさ．
まー，アメリカで喰うイタリア料理の不味さは信じられない物があるからね．
ついでに「煮えたぎるように熱く，クソ苦いエスプレッソ」も受け入れがたいわね．
シルヴァーナ・マンガーノ，「苦い米」「テオレマ」「ベニスに死す」「ルートヴィッヒ」「家族の肖像」好きな女優です．