ローストターキー最後のレシピ

 

一万円札を入れて，Suicaに五千円チャージしてお釣りを数えたら，枚数が足りない．文句つけようと思ったら二千円札が混ざってました．

このお札，発行されたのって僅か三年ぐらいなのね．数年前ぐらいまでは，コンビニのATMでお金降ろすと，結構な確率で出てきたけど，ここのところ見かけることが無かったわ．

ピン札なので，保管しておこうかしら？

さて，先日購入したローストターキー

• ローストターキーとして食べた
• 骨でスープとった．
• スープで野菜スープ作った
• スープでターキーピラフ作った．

のですが，最後のレシピ．
ターキーを使ったシェパードパイもどき

作り方は

1. ターキー捌いたときのクズ肉
2. スープ取ったときのクズ肉
3. この二つのクズ肉をフォークで細かく裂く
4. 冷凍ミックスベジタブルをボイルして解凍，水を切る
5. 1,2,4と「キャンベルマッシュルームスープ」コンデンスのままを混ぜる
6. マッシュポテトを作る．塩コショウで味付け
7. ケーキの型に５を敷きつめ，上に６のマッシュポテトをのせ，ピザ用チーズをかけてオーブンで焼く

今回はアメリカ式の手抜きレシピで作りたかったので，マッシュポテトも「カルビーポテト」の即席にしました．ただし，生クリームタップリ入れて「ドイツ風ポテトピューレ」みたいにしましたが．

これね．
ローストターキーって，一週間遊べるのね．